Jedálny lístok | Menu | Étlap
Studené predjedlá
Cold starters / Hidek eloételek
Bažantia paštéta s omáčkou Cumberland
grilované šampiňóny,listový šalát
Pheasant meat pie with Cumberland sauce,mushrooms,salad
Fácán pástetom,Cumberland mártás,roston sult gomba,fejes saláta
70g
4,90€
♦
Caprese
(mozzarella, pesto, paradajky, balsamico)
Capresse (mozzarella, pesto, tomatoes, balsamic)
Caprese (mozzarella, pesto, paradicsom, balzsamecet)
150g
3,70€
♦
Lososový tatar
(citrónovo-bylinková omáčka, listový šalát)
Salmon tatar (lemon, herbal sauce and leaf lettuce)
Lazactatár (citromos, zöldfűszer mártás, leveles saláta)
100g
4,98€
Polievky
Soups / Levesek
Žitnoostrovské halászlé
Halászlé from „Žitný ostrov“
Csallóközi halászlé
0,30 l
2,85€
♦
Francúzska cibulová polievka
French onion soup
Francia hagyma leves
0,30l
1,70€
♦
Bažantí vývar s tvarohovými haluškami a zeleninkou
Pheasant soup with curd pasta and vegetables
Fácán húsleves túrós csuszával
0,30l
2,15€
Teplé predjedlá
Warm startes / Meleg eloételek
Chrumkavé tigrie krevety v kokose
chilli-mango chutney
listový šalát
Tiger prawns in coconut,chilly-mango chutney salad
Tigris rák kokuszban,chilly-mango chutney,fejes saláta
100g
6,70 €
♦
Slimáky s bylinkovým maslom
Snalls in herbal butter
Csiga fűszervajjal
60g
2,99€
Jedlá z rýb
Fish meals / Halételek
Steak z lososa s holandskou omáčkou, tagliatelle
Salmon steak with sauce holandaise, tagliatelle
Lazacsteak holland mártással, tagliatelle
150g
9,80€
♦
Zubáč na grile,omáčka z čerstvej papriky
Grilled zander in a paprika sauce
Roston sült süllő,friss paprika mártásban
200g
11,20€
♦
Pstruh na grile,cesnakový dip,listový šalát
bagetka
Grilled trout with garlic dip,salad,baguette
Roston sult pisztráng,fokhagyma bemárt,fejes saláta
200g
8€
Za každých ďalsich 10 g navyše 0,50 €
Jedlá z hydiny
Poultry meals / Szárnyasokból készült ételek
Husacia pečienka na portskom
(cibula , šampinóny)
Goose liver in port with onions and champignons
Libamáj portói borban (hagyma, sampinyon gomba)
150g
12,90€
♦
Husacia pečienka flambovaná
(škótska whisky, karamelizované pomaranče)
Flambéed goose liver (Scottish whisky, caramelized oranges)
Flambírozott libamáj(skót whisky, karamellizált narancs)
150g
12,90€
♦
Plnená zemiaková placka
( kuracie prsia , grilovaná zelenina )
Potato pancakes ( filled with chiken and vegetables )
Töltött burgonyás tócsni ( cirkemell, zöldség)
150 g
7,30 €
♦
Kurací steak na grilovanej zelenine
Chicken steak on a bed of grilled vegetables
Csirkesteak roston sült zöldségekkel
150g
6,50€
Jedlá z hydiny
Poultry meals / Szárnyasokból készült ételek
Kurací rezen – Gordon bleu
(kuracie prsia, šunka, syr)
Chicken fillet – Gordon bleu (chicken fillet, cheese and ham)
Csirke Gordon bleu (csirkemell, sonka, sajt)
150g
5,70€
♦
Marinované kuracie krídielka s barbecue omáčkou
Marinated chicken wings in barbecue sauce
Pácolt csirkeszárnyak barbecue szósszal
300g
4,90€
♦
Plnené kuracie prsia s bazalkovou omáčkou
(šunka, parmezán)
Filled chicken breast with basil sauce
Töltött csirkemell bazsalikom mártással
150g
6,10€
♦
Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou
Duck breast with orange sauce
Kacsamell narancs mártásban
150g
9,80€
Jedlá z bravčového mäsa
Pork meals / Sertéshúsból készült ételek
Bravčové medailónky v kabátiku zo slaniny a ragu z lesných húb
Pork medallions wrapped in bacon and sautéed forest mushrooms
Szalonnában gongyolt sertés szuzérmék erdei gombás raguval
150g
8,30€
♦
Pečené bravčové rebrá v medovej cruste so zeleninou
Honey glazed pork ribs with vegetables
Sertésborda mézes kéregben zöldségekkel
500g
6,97€
♦
Vyprážaný bravčový rezeň
Pork schnitzel
Sult sertés szelet
150g
5,31€
♦
Polovnícky rezeň s omáčkou s hubami,slaninkou a paprikou
Sertés szelet vadász mártásban-gomba,szalonna,paprika
Pork chop with hunter sauce-mushrooms,bacon,paprika
150g
7,90€
Jedlá z hovädzieho mäsa
Beef meals / marhahúsból készült ételek
Filet mignon s pfeffer omáčkou
Filet mignon with pfeffer sauce
Filet mignon pfeffer mártással
200g
13,90 €
♦
Tournedos Rossini-filet mignon s husacou pečeňou,toast,šalát
Tournedos Rossini-filet mignon with goose liver,toast,salad
Tournedos Rossini-filet mignon-libamáj,pirítos,fejes saláta
200g
14,50€
♦
Prime rib steak s dijonskou omáckou
Prime rib steak with dijon sauce
Prime rib steak Dijon mártasban
200g
13,90€
♦
Filet mignon s grilovanou zeleninou-barbecue omáčka, cesnakova bageta
Filet mignon with grilled vegetables-barbecue sauce,garlic baguette
Filet mignon roston sult zoldségekkel-barbecue mártás,fokhagymás pirítos
200g
13,90€
Jedlá z hovädzieho mäsa
Beef meals / marhahúsból készült ételek
Fillet mignon steak v parmezánovo-bylinkovom kabátiku, pikantné ratatouille
fillet mignon steak (parmesan, herbs), ratatouille
fillet mignon marha steak (parmezán, zölfűszer), ratatouille
200g
13,90€
♦
Prime rib steak s omáčkou Bernaise,chips zo slaninky,marinované šampiňony,cuketa
Prime rib steak with sauce Bernaise,bacon chips,marinated champignons,zucchini
Prime rib steak Bernaise mártással,szalonnás chipsz,pácolt gomba,cukkini
200g
13,90€
♦
Královský Chateaubriand s omáčkou so zeleným korením,anglická zeleninka
Royal Chateaubriand with green pfeffer sauce,english vegetables
Királyi Chateaubriand zold bors mártással,angol zoldség
400g
27,55 €
♦
Hovädzí „Stroganov“
Beef „Stroganov“
Marharagu „Stroganov“
150g
9,80€
Jedlá z diviny
A taste of the wild / Vadhúsból készült ételek
Divinové medailónky šéfa kuchyne ( husacia pečeň, cherry omáčka, šampióny)
Chefs Wild game medaillions( goose liver, cherry sauce, champignons)
Vad szüz érmék, ahogy a séf készití ( libamáj, cherry mártás, sampignyon)
150g
14,50€
♦
Divinový filet mignon s grilovanou zeleninou
Fillet Mignon with grilled vegetables
Vadfilé Mignon módra roston sült zöldségekkel
150g
13,50€
♦
Steak z daniela s viedenskou cibulkou,slaninkový chips
Fallow deer steak with viennese onion,bacon chips
Dám szasvas steak bécsi hagymával,szalonnás chipsz
150g
13,50€
♦
Steak z jeleňa s kuriatkovou omáčkou
Deer steak with chanterelle mushrooms sauce
Szarvas steak rokagomba mártással
150g
14,50€
♦
Scottish steak s hríbovou omáčkou
Scottish steak with mushroom sauce
Scottish steak gombamártasban
150g
13,50€
Cestoviny
Pastes / Tésztaételek
Cestoviny s kuracím a hríbovým ragú
Pasta with sautéed chicken and mushrooms
Gombás csirkés tészta
250g
5,76€
♦
Zapekané cestoviny so špenátom a slaninou
Caked pasta with spinach and bacon
Tészta spennóttal és szalonnával besulve
250g
5,20€
♦
Tagliatelle so zeleninou a plátkami hovädzej sviečkovice
Tagliatelle with vegetables and beef pieces
Tagliatelle zoldsegekkel és marhahussal
100g
6,90€
Bezmäsité jedlá
Vegetarian meals / Vegetariánus ételek
Vyprážané šampiňóny
Roasted champignons
Rántott sampinyon gomba
130 g
5,10€
♦
Vyprážaný syr z eidamu
Edam cheese in breadcrumbs
Rántott eidami sajt
130 g
3,70€
♦
Zeleninové rissoto so syrom
Vegetable rissoto with cheese
Zöldséges rissottó sajtal
150 g
4,98€
♦
Hubové rissotto s parmezánom
Mushrooms rissotto with parmesan
Gombás rissotto parmezánnal
150g
6,20€
♦
Dusená brokolica s holandskou omáčkou
Stew broccoli with sauce hollandaise
Párolt brokkoli holland mártással
200g
4,30€
Šaláty
Salads / Saláták
Caesar šalát s kuracím mäsom
Caesar salad with chicken breast
Caesar saláta csirkemellel
300g
5,10€
♦
Grécky šalát
Greek salad
Görög saláta
200g
4,32€
♦
Miešaný zeleninový šalát (paradajky, uhorky, paprika, listový šalát, dressing)
Mixed vegetables salad (tomatoes, cucumber, leaf lettuce, dressing)
Vegyes saláta (paradicsom, uborka, paprika, öntet)
250g
2,99€
♦
Domáce šaláty (uhorkový, paradajkový, kapustový)
Home made salads (cucumber, tomato, cabbage)
Házi saláták (uborka, paradicsom vagy káposzta)
200g
1,66€
Prílohy
Side dishes / Köretek
Pečené zemiaky
Roast potatoes
Sült burgonya
200g
1,60€
♦
Varené zemiaky
Boiled potatoes
Főtt burgonya
200g
1,60€
♦
Hranolky
French fries
Hasábburgonya
200g
1,60€
♦
Krokety
Croquettes
Krokett
200g
1,60€
♦
Zemiaková placka
Potato pancake
Burgonyás tócsni
90 g
1€
♦
Gratinované zemiaky
Gratin potatoes
Csőben sült burgonya
200g
1,60€
♦
Dusená ryža
Stewed rice
Párolt rizs
200g
1,60€
♦
Grilovaná zelenina
Grilled vegetables
Roston sült zöldség
100g
1,60€
♦
Anglická zelenina
English vegetables
Angol zöldség
100g
1,60€
♦
Toast
Toast
Pirítós
20g
0,20€
Pochutiny
Sauces / Hideg mártások
Tatárska omáčka
Tartar sauce
Tartármártás
50g
0,70€
♦
Kečup
Tomato ketchup
Ketchup
50g
0,70€
♦
Horčica
Mustard
Mustár
50g
0,60€
Dezerty
Desserts / Desszertek
Čokoládová pena s malinovým ragú
Chocolate foam with rasberry sauce
Csokoládéhab málnaszósszal
150g
3,40€
♦
Štrúdla podla dennej ponuky so zmrzlinou a vanilkovým krémom
Strudel of daily offer with ice-cream and custard
Rétes (a napi ajánlat alapján) fagylalttal és vaníliakrémmel
120g
3,40€
♦
Makový rez
Poppy cake
Mákos szelet
80g
3,40€
♦
Čerstvé jahody s amarettom a pistáciami
Fresh strawberries with amaretto and pistachios
Friss eper amarettel és pisztáciával
100g
4,98€
♦
Zmrzlinové poháre miešané s čerstvým ovocím (podla výberu z dennej ponuky)
Ice-cream and fresh fruit in a glass
Fagylaltkelyhek (a napi ajánlat alapján) friss gyümölcsel
220g
3,40€
♦
Palacinky s džemom a čokoládou
Pancakes with jam and chocolate
Lekváros palacsinta csokoládéval
150g
3,40€